超高温瞬时灭菌机在清洗时需要注意哪些?
发布日期:2019-10-16 点击数:129 次 来源:网络
超高温瞬时灭菌机设备可以适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞,流量可以根据需要调节,使用可靠。一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。

超高温瞬时灭菌机在清洗时需要注意的事项:

1.超高温瞬时灭菌机在一般情况下,连续使用6~8小时,需要清洗一次。
2.超高温瞬时灭菌机在特殊情况下,如当发现生产能力显著降低时,应马上进行对灭菌机进行清洗。
3.超高温瞬时灭菌机在洗涤过程中,切勿使用氯化物配制洗涤剂。
4.洗涤的清水要求含氯量小于50mg/L,水质较差地区、洗涤时必须将水净化。

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